バイトリーダーが教える効率化のコツ|「ガクチカ」の相談
,--歳性別未回答
相談日: 2022年3月3日
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1人のサポーターが回答
相談・質問の内容|バイトリーダーが教える効率化のコツ
お忙しい中失礼致します。
ガクチカの添削をよろしくお願いします。また、この文章を見て気になるところがあった場合、どなたでも意見を言って頂けると嬉しいです。
学生時代3年間で飲食店のアルバイトでキッチンとホールの業務に注力しました。
自分に仕事が任される感覚を持ってもらいたいと思い、特に学生の指導や次のリーダーとして店全体を俯瞰して動ける人材を育てることに取り組みました。
掲げた目標として夜の時間帯は入客が多く、仕事が忙しくなるピーク時であるので、その時間帯までに必要な準備を完璧の状態にすることを意識して取り組みました。
課題として作業のやり方は理解できていますが、全体像が見えていないため時間内に作業が終わらないことがありました。
だから、私は注意する立場になるために仕事は何でも覚え、学生には一つ一つの仕事に時間設定をして作業をする感覚を持たせました。
結果的に学生の動きもよくなり、忙しい時間帯に合わせて行動できるようになりました。この経験から自分から働きかけることで店全体の活気がよくなり、お互いの働きやすい環境を作ることができることを学びました。
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バイトリーダーが教える効率化のコツ
バイトリーダーが教える効率化のコツ
- (株)UZUZ代表取締役 岡本啓毅回答日: 2022年3月8日>自分に仕事が任される感覚を持ってもらいたいと思い、特に学生の指導や次のリーダーとして店全体を俯瞰して動ける人材を育てることに取り組みました。 おそらくリーダーを任されていたと思うのですが、その情報がないので「??」となってしまいました。「飲食店のアルバイトリーダーをしていた」と最初の一文に入れると良いと思います。 >掲げた目標として夜の時間帯は入客が多く、仕事が忙しくなるピーク時であるので、その時間帯までに必要な準備を完璧の状態にすることを意識して取り組みました。 人を育てる話かと思いきや、ピーク前までに準備をする話になっていて「??」となってしまいました。 >課題として作業のやり方は理解できていますが、全体像が見えていないため時間内に作業が終わらないことがありました。 だから、私は注意する立場になるために仕事は何でも覚え、学生には一つ一つの仕事に時間設定をして作業をする感覚を持たせました。 自分が教える立場なのであれば全体像が見えていないのはおかしいので、おそらく学生が主語の話なのだと思います。ですが、記載がないので理解するのが難しい状態です。 また、ご自身も学生なので、「学生が」と言う表現をしている点も混乱しやすい状態に繋がっています。 また、「時間を設定して作業をさせる」は時間内に業務を終えることは学べるが、仕事を任されていると言う感覚を持たせたり、次のリーダーを育てることには直結する指導方法ではないように感じました。