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バイト経験で身につけた効率的仕事術|「ガクチカ」の相談

-- 性別未回答
相談日: 2022年1月31日
バイト経験で身につけた効率的仕事術
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1人のサポーターが回答

相談・質問の内容|バイト経験で身につけた効率的仕事術

初めまして、YouTubeから飛んで参りました! ガクチカの添削をお手隙でお願いできたらと考えています、、! (410文字で文字数オーバーしているのですが、これから直していこうと思っています) アルバイトをしていたファミリーレストランで効率的に仕事を遂行することに取り組みました。回転率の早い遅いに関わらず、常に満足した顧客体験を提供できるよう意識していました。 しかし、モーニングやランチなど忙しい時間帯で数多くの対応に追われ、その際に不手際を起こしてしまうことがありました。 例えば提供した商品とメニュー表上のものとで見た目に違いがあり、ご意見をいただいたことがあります。 すべきことが多い時、目についた事や思い出した事から取り組み、また思い出してその度に混乱がしてしまうことが原因だと考え、優先順位を付けて動くようにしました。 その結果、今すべきことが明確になり、順を追って対応していく中で、それに付加して仕事を行えるようになりました。 顧客満足度アンケートでも、お客様の要望を常に考え、先回りした接客ができていたとの声をいただくことができ、アルバイトをした2年間で手際よく物事を遂行する力を身につけられたと考えます。 です、よろしくお願いいたします!
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回答タイムライン(1
バイト経験で身につけた効率的仕事術

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    (株)UZUZ代表取締役 岡本啓毅
    回答日: 2022年2月1日
    >回転率の早い遅いに関わらず、常に満足した顧客体験を提供できるよう意識していました。 前半の文章をいれる意図がよくわかりませんでした...! >しかし、モーニングやランチなど忙しい時間帯で数多くの対応に追われ、その際に不手際を起こしてしまうことがありました。 例えば提供した商品とメニュー表上のものとで見た目に違いがあり、ご意見をいただいたことがあります。 調理の業務を担当していた、ということであっていますかね? 何をやっていたかが伝わりやすいように担当業務を最初に記載しておくと良いと思います。 また、「不手際を起こして」という表現は一般的ではないので別の表現をする方が良いと思います! >すべきことが多い時、目についた事や思い出した事から取り組み、また思い出してその度に混乱がしてしまうことが原因だと考え、優先順位を付けて動くようにしました。 具体性がないため「確かにそんな取り組み方をすれば、優先順位がしっかりついてミスがなくなるだろうな!」と思ってもらえるような内容にパワーアップすると良いです。 >お客様の要望を常に考え、先回りした接客ができていたとの声をいただくことができ 調理を担当していたからこそ、提供商品の不備の具体例があったかと思ったのですが、接客をしていたのですね!全体として誤解を生まないような伝わり方になるようにすると良いと思います!