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接客マニュアル作成で店舗改善！その経験とは？｜「ガクチカ」の相談

2025年3月に大学（学士）を卒業予定,22歳女性

相談日: 2024年2月1日

1人のサポーターが回答

相談・質問の内容｜接客マニュアル作成で店舗改善！その経験とは？

お忙しいところ申し訳ございません。ガクチカでアルバイトについて書こうと思っておりります。上手くまとめることができないのですが、要点としてどの内容を中心におけばよろしいでしょうか。 3年間働いているアルバイト先で、新人指導の際に使う接客のためのマニュアルを作り、お店に貢献した。その店舗には新人指導のための接客マニュアルがなく、アルバイトは全て口頭で教育を行なっていた。1時間に60名の方が来店される店舗ということもあり、忙しい中で指導するのが大変でした。また、私が新人の時に、商品の種類やレジの締め方、掃除の仕方などを口頭で教えていただき、全てメモを取って仕事を覚えるのが大変であった。指導していただく方によって説明内容が異なり、混乱することがあった。そこで、私は「次に入ってくる新人のアルバイトには同じ思いをして欲しくない」「メモを取り続けることも大事だが、ある程度決まっている事はマニュアルにまとめた方が効率がよいのではないか」と思いマニュアルを作成しました。マニュアル作りでは試行錯誤しました。実際に試作品のマニュアルを使ってみて、新人からのわかりやすさやどこを詳しく書いてほしいかなどの調査を繰り返し行い、またそれを使って実際に指導しやすいかなどもアルバイトに聞き、5回の改良を重ねました。そして、マニュアルを完成させました。これを使用するようになって指導に差がなくなり、その日に入ったアルバイトでも対応できるようになりました。

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回答タイムライン（1）
接客マニュアル作成で店舗改善！その経験とは？

(株)UZUZ代表取締役岡本啓毅
回答日: 2024年2月2日
取り組んだ結果として「指導に差がなくなり、その日に入ったアルバイトでも対応できるようになりました」という成果は素晴らしいと思います。 >要点としてどの内容を中心におけばよろしいでしょうか。よりパワーアップしていくためには、取り組み内容を「確かにそのように取り組めば成果が出るだろうな！」と感じてもらえるような伝え方ができると良いと思います。現在の内容は「5回改良して良いものを作った」とのことですが、きっとそのほかにも色々な工夫をされていたのではないかと想像します。例えば、マニュアルは作っても使われないことが多いですが、作る過程で意識的に多くの人に関わってもらうことで「自分たちで作ったマニュアル」という認識を持ってもらうことで、運用するときにしっかり使ってもらえるように工夫した、などのイメージです。多様な切り口で取り組んできたことを伝えることによって、目指す仕事での活躍イメージを持ってもらいやすくなると思います。また、どのようなアルバイトをしていたかを最初伝える方が、仕事の風景がイメージしやすくなって良いと思います。また、ですます調とである調が混ざっているので、どちらかに統一すると良いと思いました！