計画力で目標達成！私の自己PR術｜「自己PR」の相談
2024年3月に大学（学士）を卒業,21歳性別未回答
相談日: 2023年9月6日
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1人のサポーターが回答
相談・質問の内容｜計画力で目標達成！私の自己PR術
(自己PR)
長文になり申し訳ありません。
2パターンありどちらもエピソードが弱く悩んでいます。変えた方が良いのか、またアピールポイントを上げるためのアドバイスいただきたいです。
①私の強みは、目標達成に向けた計画力です。
学内の大量調理実習の試作段階において発揮しました。作業工程において、材料の分量調節が上手くいかず品質改善に苦戦しました。そこで、大量調理と少量調理の特徴を整理し、問題となる点を整理することで、調理作業や時間の設定の見直し、優先順位を立てて行い、品質改善という目標を達成することができました。目標設定することで、論理的に計画しやすく、作業の円滑につながると学びました。
② 私の強みは、目標達成に向けた課題解決力です。
個人経営のイタリアンレストランのアルバイト発揮しました。カウンター席が10席とコース料理がメインの為、満席時にご来店されたお客様はお断りしている状態でした。原因は、オペレーションを明確にすることで作業効率が上がると考え、業務の手順化を行いました。明確にするために、店長がキッチン業務中心なるよう優先順位を立てました。
お冷を提供すると同時に注文を受け、料理提供の合間に、次にご来店されるお客様のカトラリーの準備、バッシングなど、相手の視点に立つ接客を心がけました。
結果、1ヶ月を通じ回転率を1.7倍と来店人数を35人にのばすことができ、店長からも『あなたがいれば、大丈夫』と言葉を頂きました。
この課題解決力を活かし、何が最適か手順を振り返る事で、貢献したいと考えています。
回答タイムライン（1）
計画力で目標達成！私の自己PR術
計画力で目標達成！私の自己PR術
- Kosuke Maekawa回答日: 2023年9月6日ありがとうございます！ ２パターンを見た際により質問者様の活動をイメージできるのは②かと思いました！ そのうえで ＞お冷を提供すると同時に注文を受け、料理提供の合間に、次にご来店されるお客様のカトラリーの準備、バッシングなど、相手の視点に立つ接客を心がけました。 こちらにおいて周りのスタッフとの協力等もなければ回転率を1.7倍にすることも難しいと思うのでこちらを行う際にどういう部分で周りと連携したのか、その際に出てきた課題等もあればそれを解消するためにどう取り組んだのかというところも記載することが出来れば良い文章になるかと思いました！
